General
Esta obra se publica bajo una licencia Creative Commons License.
Ruffiana-ren argazkia (wikimedia commons argitaratuta CC BY-SA litzentziapean) Oinarrizko Eragiketak Elikagaien Industrian I, [2017/11][eus]
Egileak:
- Eva Epelde Bejerano
- Miren Gallastegui Villa
UPV/EHU