Aida Vallejo es especialista en cine documental de creación, área en la que ha trabajado como guionista, crítica, investigadora y docente.
Es profesora de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), en el departamento de Comunicación Audiovisual y Publicidad de la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación. También ha sido profesora de la Facultad de Bellas Artes de la UPV/EHU.
Doctora en Historia del cine por la Universidad Autónoma de Madrid, Máster en Teoría y Práctica del Documental Creativo por la Universidad Autónoma de Barcelona y licenciada en Comunicación Audiovisual (Universidad del País Vasco UPV/EHU) y en Antropología Social y Cultural (UNED).